Запеканка из шампиньонов и лука со сметаной в мультиварке


Кулинарная страничка

Грибные запеканки без труда готовят с помощью мультиварки. Попробуйте сделать блюдо с шампиньонами, добавляйте лук, ароматные специи, сметану. Какие используют ингредиенты? Запеканку готовят из свежих шампиньонов, понадобится 500 г. Сметану лучше добавлять густую, примерно 1 большой стакан. Понадобятся 190 г крупного лука, 100 г сыра (любого сорта), щепотка молотого перца. Берут 5 шт. яиц, ложку […]

30.10.2019

Суп из красной фасоли


Кулинарная страничка

Сегодня мы хотим поделиться рецептом отличного супа из красной фасоли. По этому рецепту делают суп в Америке, так что посмотрим что у них получается. Нам понадобятся: Красная фасоль 360г. Пару листьев лавра, Соль Лук 2 шт. Корень сельдерея Корень петрушки Одна морковка 4 зубца чеснока 2 ст. л. оливкового масла 1 стакан овощного или мясного […]

29.10.2019

Суп из чечевицы


Кулинарная страничка

Чечевица используется с давних времен, блюдо из нее готовили еще древние римляне. В современном мире она распространена практически на всех континентах. Блюд из чечевицы огромное множество, делают и салаты с запеканками, и пюре с котлетами, и, конечно же не обходится без супов. Чечевица содержит клетчатку, микроэлементы, но особенно она богата магнием, железом, калием и фолиевой […]

24.10.2019

Салат «Столичный» с курицей


Кулинарная страничка

Салат «Столичный» многим помнится еще с советских времен, когда не было разнообразия салатов, какие представлены сейчас. Поэтому его готовили практически ко всем юбилеям и праздникам. В нем во многом прослеживается схожесть с «Оливье», но и имеются выгодные отличия. Насыщенным и легким салат делают свежие овощи, а мясо делает его сытным и питательным. Оформляют его по […]

23.10.2019

Домашняя лапша


Кулинарная страничка

Все мы привыкли покупать продукты в торговых точках не задумываясь из чего они состоят. Читая состав продукта, понимаешь немного, в основном это набор непонятных слов. Так почему же не приготовить некоторые продукты самим. Например домашняя лапша, рецепт которой мы вам сегодня представим. Нам потребуются: 1)Пшеничная мука высшего сорта-300гр.; 2)Куриные яйца-3шт.; 3)Соль-щепотка; Разбиваем яйца в емкость, […]

16.10.2019

Торт «Наполеон»


Кулинарная страничка

Над этим тортом придется потрудиться, но в итоге вы будете приятно вознаграждены за свои труды. Вкуснее такого торта вы ничего не пробовали в жизни. Вы будете делать его снова и снова. Запасите следующие составляющие для теста: 200 г. маргарина, 3 стак. муки, 0, 5 стак. воды, 1 ст. л. уксуса. Для крема: 4 стак. молока, […]

15.10.2019

Салат «Табуле»


Кулинарная страничка

Летом практически все хозяйки любят готовить овощные салаты, но сталкиваются с той проблемой, что овощи пускают сок и салат через короткое время можно выбросить. К тому же, такие салаты не дают насыщения. Тут на помощь придёт арабский салат «Табуле» — он не только является очень сытным, легко готовиться, но и никогда не стечёт, что очень […]

02.10.2019

Соус в домашних условиях


Кулинарная страничка

Вам надоел вкус ваших обычных каждодневных блюд? Хочется ощутить новые вкусы, но искать рецепты и готовить что-то новое нет времени? Вы не очень любите кулинарные эксперименты из старых добрых мяса, рыбы и курицы – ведь непонятно что получится, да и продукты портить жалко? Тогда эта статья — то, что вам нужно! В ней мы опишем […]

20.09.2019

РЫБА В СОЛЯНОЙ ШУБЕ


Кулинарная страничка

Необходимые ингредиенты: Рыба (скумбрия) Соль крупная – 1 кг Белок – от 3-х яиц Зелень – любимая, небольшой пучок Лавровый лист, перец душистый горошком – по вкусу Рыбку очистить от внутренностей, удалить жабры, хорошо промыть. Чешую не удалять. Полость рыбы заполнить пряными травами, можно использовать просто петрушку и укроп. Положить по паре лавровых листиков и […]

27.08.2019

Картофельная пицца


Кулинарная страничка

Любите пиццу, но не хотите возиться с тестом? Так и не нужно, просто замените его картофелем! Этот овощ будет отличным компаньоном всем ингредиентам начинки. А для ваших друзей и близких такая «пицца» станет приятной неожиданностью. Необходимые продукты (на 8 штук): — крупные картофелины – 4 штуки; — крупные помидоры с мясистой мякотью – 2 штуки; […]

16.08.2019